Mon cher Gus, comme tu as été fort
attentif, je te fais cadeau d’une primeur…
N’en parle pas aux autres puisque c’est
Top secret pour le moment.
Il ne faut pas désamorcer la bombe et
l’effet de surprise.
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JOSÉ BOVÉ
change son fusil d’épaule. L’Astérix et arbitre du bon goût gaulois défendra désormais plus astucieusement la bonne bouffe,
la seule bonne bouffe, contre l’invasion des barbares, des Ostrogoths
de Hambourg ou de Frankfurt qui ne mettent même pas une tranchinette de sanglier à leur menu. Se ravisant, raffinant ses
techniques, il attaque subtilement McDONALD sur son propre terrain…Il entreprend
une lutte sans quartier et sans merci contre la mal-bouffe
et lance une chaîne
concurrente de fast-or-slow-food |
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Le grand B doré |
Le
plus difficile, le menu, est déjà arrêté : Au choix… Fine soupe de grenouilles à la livèche
et flocons d’avoine. Flan d’escargots à la crème de
persil **** Tripes à la mode de Caen avec purée de
navet Mijoté de lentilles au pied de cochon Saumon de fontaine au coulis de persil plat. Andouillettes frisées à Presskoft de queue de bœuf et salade d’oreilles de porc +++ Crottin de Chavignol Poutine du Québec nappée de fromage de
chèvre de l’Abitibi et coiffée, pour l’exotisme,
d’une truffe des Cantons de l’Est +++ Pudding
de semoule au coulis de mangues. Chaque plat est servi en portion-santé avec un verre de Calvados. Portion gratuite
d’épinards ou de brocolis pour les enfants de moins
de 12 ans et pour les femmes
enceintes de plus de 16 ans. Lait chaud pour les
personnes âgées des deux sexes
… ou
plus N.B. Seule la carte American Express est acceptée. |
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(Mars 05.
Gus, on apprend que JOSÉ BOVÉ vient
d'avoir une attaque d’apoplexie :
il vient de lire dans son journal que le plus
grand vendeur de salades au monde est … MacDonald.)
Suite : 5. Changer le monde 101.
cours accéléré (3 niveaux)
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« être
sérieux sans se prendre trop au sérieux » |
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NOUVEAU CAPSULES: le prof bof pour
les nuls ou les gens pressés Brefs extraits ou capsules
tirés des 30 sites
du prof bof |
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A propos de l’être humain |
Petite histoire des mentalités |
divers |
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(récents) islam, islamisme, mahomet et le
coran. |
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